WSL-BHJC10病害肉检测仪
一、产品描述
WSL-BHJC10病害肉检测仪适用于现场在5分钟内对猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉、水产品等等肉类产品正常和病害肉进行准确鉴别,以及对变质的畜禽肉和水产品进行鉴别,主要检测项目:病害肉特征物、组胺、挥发性盐基氮、亚硝酸盐等,该技术和仪器可提高农业监督和卫生执法部门的监管效率,并适用于大中型发市场及超市现场检测,减少和杜绝病害肉流入市场、餐馆及百姓餐桌,保障消费者身体健康;同时也有肉制品加工企业提高原料质量控制技术和效率,对提高肉及肉制品的整体质量和行业信誉,促进名牌肉及肉制品生产企业的发展有积极作用。
二、技术指标
1. 检测通道:10通道光路系统,可根据客户需求划分项目通道。
2. 样品检测:可同时检测多个样品,各样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
3. 吸光度值范围:0.000-4.000
4. 重复性:±0.1%(A)
5. 重复性误差:吸光度≤0.003(A)
6. 稳定性:3分钟光电漂移±0.002(A)
7. 吸光度准确度:±2 .0%
8. 线性误差:±1.0%
9. 尺寸:360*300*125(mm)
10.采用热敏打印技术
三、仪器性能
1. 采用新型仪器结构设计,体积小,
便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动、
检测精度高,仪器寿命长。
2. 大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,
读数准确、直观。
3. 采用USB和232接口设计,方便数据的存贮和移动,
并可随时与计算机通讯,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
4. 智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。
5. 自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型打印机,可实时打印检测结果。
6. 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。
7. 内置大容量充电电池,在无外接电源时可连续工作4小时。
四、检测范围和检测下限
检测项目 |
检测范围 |
检测下限 |
亚硝酸盐 |
0-1000mg/kg |
1mg/100g |
病害肉特征物 |
0-1000mg/kg |
1mg/100g |
组胺 |
0-1000mg/kg |
1mg/100g |
挥发性盐基氮 |
0-1000mg/kg |
1mg/100g |